|
Kip Met Champignonsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 theel plantaardige olie
4 x 120 gr kipfilet
800 gr champignons, in plakjes
30 ml vieux
1 theel sojasaus
400 gr gekookte broccoliroosjes, warm
400 gr gekookte worteltjes, warm
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verhit de olie in een pan en bak de kipfilets bruin.
Haal de kip uit de pan en hou de kip warm.
2. Roerbak de champignons enkele minuten in de olie. Voeg de vieux en sojasaus toe en smoor de champignons nog 2 minuten. Schep de champignons over de kip en serveer de broccoli en worteltjes erbij.
|
|
|